高职高专院校化学教学改革的探索与实践

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  摘 要:高职高专院校化学课程教学如何建立符合高职高专人才培养目标,体现高职高专教育特色的教学理念,优化教学内容、教学方法及其教学手段,全面提高高职高专教育教学质量,是颇为值得探索的课题。
  关键词:高职高专; 化学教学改革; 高技能型人才; 探索实践
  中图分类号:G633.8 文献标识码:A 文章编号:1006-3315(2010)6-111-002
  
  高等专业学校的化学教育目的,不仅仅是培养只会背诵化学概念和原理,能解答化学试题的知识型、应试型的人。教育部教高16号文件精神“以就业为导向,以服务为宗旨,能力为本,培养生产、建设、管理、服务第一线实用型、技术型、应用型、复合型人才”是高职高专院校教育的目标。也就是说我们培养的学生除了要具备良好的职业道德和素质外,更要具有熟练的职业技能,走上工作岗位后还应具备持续发展的能力。是具有一定化学素质和综合素质,又具有广泛适应能力并具有一定创造性的人才。通过对部分高专院校化学教学情况的调查和分析,发现部分学校的化学课程教学内容、教学方法、教学手段不能很好适应现代高专教育发展的需要。因此,如何优化高专化学教学,把培养学生的技能、创造性思维和创造力融于化学课堂,是高职院校急需解决的问题。
  一、教师对高职高专化学教育要有全新的认识
  高职高专化学教学内容多,课时少;教材内容数学计算多、化学原理少,对新知识、新方法的更新较慢;学生水平参差不齐,部分学生基础薄弱。作为一门基础的理论课程,有其枯燥无味的一面,加之内容繁多复杂,也降低了部分学生的学习热情。化学教师对此要有清醒的认识,教学以应用为目的,充分体现高职高专特色,通俗易懂,深入浅出,循序渐进,注重与高中相关知识的科学衔接,符合学生的认知规律。在有关章节开展 “知识拓展”内容,拓宽学生的知识面,便于学生自学和学生个性的发展。减少验证性实验,增加设计性实验和实训内容,充分体现行业、职业特点,注重岗位能力训练和岗位群适应性的培养。注重理论联系实际,贴近生产实践,并收集化学在各有关专业的应用实例,丰富教学的内容,凸显基本理论“够用”,实践能力“强化”的教学目标,充分体现以能力培养为本位的高职教育特色。
  二、高職高专院校化学课程教学的改革探索
  1.理论联系实际,调动学生的学习积极性
  化学学科内容有其特有属性,它与生活、生产、社会和自然,与过去、现在、未来有着广泛、深刻、持久、密切的联系。针对化学有些内容理论性强,抽象枯燥,有些内容知识陈旧,学生学习兴趣缺乏的问题,教学中将身边的化学、生活中的化学引入课堂,以丰富学生感知,激发学生学习兴趣,调动学生学习的积极性。例如,以大气污染问题为例,在教学中既要介绍污染原因是因为煤的燃烧、汽车尾气对排放、工业废气等,还应介绍科学发展在解决这一问题时所采取的措施,引导学生关注如何减少污染、如何治理污染,有意识地向学生渗透可持续发展的观点和绿色化学意识。再例如,瘦肉精、问题米、吊白块、增塑剂、烧烤食品、腌制食品等给我们生活所带来的影响等,都与化学知识密切联系。这样将生活中的化学引入到课堂,在教学中及时地引入化学发展的热点内容,将有关的最新研究成果适当地引入课堂教学,不仅开阔了学生的视野,充实了化学教学内容,使教学内容更丰富、更具有时代感,而且使学生觉得课堂的知识与自身息息相关,既为进一步学习和应用打下了基础,又提高了学生的科学素养,调动了学生学习的积极性,产生对化学科学探究的欲望,进一步强化了课堂教学效果。
  2.改进教学方法,使学生在参与教学过程中掌握知识
  现代的化学教育应着眼于人才的能力培养,突出学生动手能力和创造能力。教师由知识的传授者转变为学生学习的指导者,学生由被动的接受者转变为学习的主体。在实际教学中,遵循循序渐进,由浅入深,采用启发式、探究式教学方法,与学生形成互动,使课堂气氛活跃而又不失严肃,使学生在宽松、愉快的教学氛围中学有所成。与此同时,注重反应机理的讲解,引导学生从反应的实质来理解每类反应,以点带面,让学生从纯粹的记忆中解脱出来,做到知识的有效融合。在习题课,要重点讲解解题思路,有些主观题型,比如合成题,可以采用多条线路进行,引导学生一步步找到答案,不仅学到知识,还要学到探究问题的思路和方法。另外,高职高专院校的学生来源广泛,由于环境、条件、基础和个人素质的不同,学生之间存在着个别差异。学生掌握知识的深浅不一,学习的能力不同,这样给教学带来了一定的难度。因此,按照因材施教的原则,注重全体的同时,还必须特别关心学习有困难的学生,对于基础差的学生重点讲解,细心辅导,加强基础知识的教学,加强个别辅导。
  3.深化实验教学的改革,体现创新意识
  化学的学科特点就是以实验为基础,化学实验是培养发展学生动手能力、探究能力、创新能力的重要手段之一,不仅能使学生巩固所学知识,而且能使学生应用知识,提高观察、操作和创新能力。是使之成为技术应用型、技术技能型、高技能操作型、创新型人才的最佳途径之一。
  在实验教学中,在教师的有效引导和组织下,以学生独立活动为主,包括实验方案的制定、具体的实验操作、实验结果的处理和总结等;凡是能够由学生自己动脑动手解决对问题,尽量由学生独立完成。如蛋白质盐析的实验探究、菠菜部分成分的实验探究、甲醛使蛋白质变性的实验探究,通过这些实验探究活动,学生不仅掌握了化学的基础知识,基本的实验技能和方法,而且培养了学生科学的思维品质,严谨细致的科学态度。还要将绿色化学引入教学,培养学生的绿色实验意识。
  创造条件实施开放教学,一方面积极开辟第二课堂,成立兴趣小组,强化技能训练,实验室对学生开放,不论业余、自习时间,学生愿意到实验室做实验、搞小设计、小发明、小革新等,都要予以热情接待和指导,提供条件保障,拓展创新精神和创新能力培养的时空,为学生营造创造自主探索的环境。
  4.改革评价方法,注重学生综合能力的培养
  考试不仅可以检验教学效果,而且可以提高学生的综合能力。为了使学生的成绩能客观地反映对化学理论与实验技术基本知识、基本技能的掌握程度,实行期末考试与平时成绩相结合的考评方法。期末考试卷面成绩占学期总成绩的40%-70%。该部分成绩主要涉及化学理论和实验理论;期末题目的数量和难度应适中,统一批改尺度。考试结束后,教师对试卷及学生成绩进行分析,不断总结经验,并要对考试成绩写出分析报告。平时成绩占学期总成绩的30-60%,该部分成绩主要涉及学生的出勤情况、课堂表现情况、平时作业情况和阶段性测验成绩。
  为了合理评价学生的平时作业成绩,老师对每次作业的收交都要登记,对没交作业和补交作业的学生都有记录,而且对每次作业都要认真批改,给出成绩,最终以所有作业的平均成绩作为计分依据。这样一来,学生对平时作业的态度就比较认真了,起到了督促学生学习的作用。
  对于那些勇于创新、勇于探索,积极参与与专业有关的扩展问题探究的学生给予政策性加分,鼓励学生向全面型、复合型、实用型人才发展。实践证明:该方法能较全面地反映学生的实际情况,比较公正、真实地评价出学生的学习水平,提高了学生的综合能力,最终达到提高教学质量的目的。
  三、结语
  化学教学改革是顺应时代步伐,是当前高职教育改革发展的必然。通过以上的教学改革实践和探索,使学生在有限的时间内对这门学科有了较为清晰的理解和把握,化学的教学效果有了明显的提高。今后我们还将围绕培养目标,进一步突出高职高专特色,力求化学课程的教学改革有更新的突破。
  参考文献:
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