一个秋风习习的上午，我们来到番禺沙涌小学，准备上一堂有声有色的非遗体验课——鳌鱼舞。古建筑屋脊上的鳌鱼雕塑我可见得多了，但鳌鱼舞还是头一次看呢，因此我对这次的课堂内容好奇极了！
　　接待我们的是一名来自沙涌小学的哥哥。他先神秘地向我们卖了个关子，让我们猜猜校门口前的红鳌鱼和蓝鳌鱼哪只是公的哪只是母的。我不假思索地回答道：“红的是母的，蓝的是公的。”
　　哥哥噗嗤一声笑了，说：“不对，母鳌鱼的颜色为冷色调，寓意着冰雪聪明，尾巴是芙蓉尾;而公鳌鱼则以暖色调为主，象征着红红火火，尾巴为葵扇尾。”随后，哥哥向我们讲述鳌鱼的由来：相传古时鳌鱼还是锦鲤时想要跨跃龙门升天化龙，但因为偷吃了海里的龙珠，只能变成龙头鱼身的鳌鱼。而今天，我们来观摩学习的鳌鱼舞——“独占鳌头”，就是讲述鳌鱼勇救被女妖戏弄的书生的故事。
　　我们穿过沙涌小学来到祠堂，鳌鱼舞非遗传承人幸泽良老师与其他小演员们早已盛妆等候我们的到来。表演开始了！节奏轻快的音乐响起，小鳌鱼们纷纷迈着轻盈的步伐摆动身体，就像在大海中自由自在地畅游、戏耍。突然节奏急促，由幸泽良老师扮演的状元郎身穿红袍乌纱出场了，小鳌鱼们也随着音乐的节奏快速地涌动着，似乎正在想方设法营救那掉落水中遭遇危险的状元郎。
　　渐渐地，音乐节奏放缓，音色变得恢弘，状元郎再次出现，但不同的是这次他身后紧随着一公一母两只大鳌鱼，而小鳌鱼们在后排欢腾着，看来是状元郎获救了。最后，状元郎一个大步跨到两只大鳌鱼的头上，眼中闪烁着喜悦的光芒，像是在告诉我们状元郎与鳌鱼齐跃龙门、独占鳌头！这支鳌鱼舞真是看得我心潮澎湃、回味无穷！
　　紧接着，幸泽良老师邀请我们上台学习鳌鱼舞，我的心情既兴奋又紧张。兴奋的是终于有机会可以学习正宗的鳌鱼舞了，机会太难得;紧张的是好担心自己笨手笨脚学不好。
　　幸泽良老师告诉我们，鳌鱼舞主要由平衡步、高低步、弓箭步、碎步这四种基本舞步组成，他十分详细地向我们介绍了每一种舞步的要点，并不断重复地演示，这让我们很快就掌握了技巧。我欢快地跟随着老师舞动着，好玩极了！待我们学得差不多时，幸泽良老师搬来几只小鳌鱼道具，让我们感受一下套上小鳌鱼跳舞的感觉，太让人兴奋了！但当老师帮我套上小鳌鱼时，我有些泄气了，小鳌鱼可有分量了，压得我似乎快要将之前学的舞步忘了。我們在幸泽良老师的带领下套着小鳌鱼努力地舞动着。我迈着沉沉的舞步，觉得自己是条笨重的鳌鱼，慢悠悠地摆动着身体，心里嘀咕着刚刚表演舞蹈的小演员们怎能跳得这么轻松呀。难怪人们常说台上三分钟台下十年功，这一定是他们不懈努力的成果吧！
　　时间过得真快，鳌鱼舞体验课到尾声了，我依依不舍地放下那虽然很沉但十分可爱的小鳌鱼，虽然我早已累得满头大汗，但实在是很珍贵的体验！我还想继续向幸泽良老师学跳鳌鱼舞，学习制作鳌鱼道具呢！中国的传统艺术总是这么有魔力，让我情不自禁地喜欢上它。我想，将来我会成为一名热衷于传统艺术传承与传播的小达人。
　　相传，一位英俊潇洒、气宇轩昂的书生上京赴考，途经“女儿国”，遭到一群女妖的戏弄。书生无奈之下以墨洗面纵身跳入海中，此时见海中有两只鳌鱼正在嬉戏，便疾声呼救。鳌鱼见状，将书生背负渡海而去。后来书生高中状元，在谒见皇帝时正好站在金銮殿阶前雕刻的鳌鱼头上，于是“独占鳌头”从此传为佳话。后来书生羽化成仙，成为魁星，重临大海，为雌雄鳌鱼簪花挂红，使之度化成仙。