【摘 要】
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选用4只带有瘤胃瘘管的内蒙古白绒山羊作为瘤胃液供体羊,以2种不同精粗比的粗料型日粮为培养底物,研究不同苹果酸添加量（0,3,6,9,12 mmol/L）对内蒙古白绒山羊瘤胃挥发性脂肪酸
【机 构】
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内蒙古农业大学动物科学与医学学院,内蒙古农牧业科学院动物营养研究所
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目（白绒山羊瘤胃微生态和瘤胃发酵调控的研究,项目批号：305601061
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选用4只带有瘤胃瘘管的内蒙古白绒山羊作为瘤胃液供体羊,以2种不同精粗比的粗料型日粮为培养底物,研究不同苹果酸添加量（0,3,6,9,12 mmol/L）对内蒙古白绒山羊瘤胃挥发性脂肪酸动态变化的影响。结果表明：不同精粗比日粮下乙酸、丙酸、丁酸及TVFA浓度均以3∶7日粮组较高,乙酸和丙酸之比以2∶8日粮组较高,差异均不显著（P〉0.05）。添加苹果酸后,3∶7日粮组乙酸、丙酸浓度在培养4,8,18和24 h后显著升高（P〈0.05）;丁酸浓度3 mmol/L组高于对照组,9 mmol/L组低于对照组,差异
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