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转基因食品,你敢吃吗?
转基因食品,你敢吃吗?
来源 :中国检验检疫 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ZZ2077
【摘 要】
:
所谓转基因技术就是利用生物学手段,将某些生物的基因转移到其他生物种中去,使其出现原物种不具有性状或产物,而以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品.
【作 者】
:
方明胜
【出 处】
:
中国检验检疫
【发表日期】
:
2002年11期
【关键词】
:
食品安全
基因工程
转基因食品
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所谓转基因技术就是利用生物学手段,将某些生物的基因转移到其他生物种中去,使其出现原物种不具有性状或产物,而以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品.
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