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【摘要】本文以制药设备课程为例，探索了基于翻转课堂的教学模式，总结了教学设计、资源开发、教学实施的过程和方法，为高职同类课程的改革提供了参考。
【关键词】制药设备 翻转课堂 课程改革 课堂资源开发
【基金项目】本文系杭州职业技术学院2017年度教改课题“翻转课堂”在制药设备课程教学中的实践”（课题编号：JG201734）的研究成果。
【中图分类号】G642；TQ464-4 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2018）13-0178-02
课堂教学的改革是提高教学质量和学生学习效率的重要环节。近年来随着信息化技术的不断发展和智能手机的普及，新的课堂教学形式不断涌现，其中翻转课堂就是被寄予高度关注的一种教学形式。笔者以制药设备课程为例，探索并实践了翻转课堂在高职专业课程教学中的应用。
一、制药设备课程教学情况
制药设备课程高职制药类专业的一门核心专业课程，技术实践性强，同时这门课程涉及面广，部分内容理论性强，受条件限制部分实训难以有效开展。为了解决这个问题我们利用现代视频技术，和企业合作利用开发《制药设备》系列微课程，如何利用好这些微课以及相关的教学资源激发学生的学习兴趣，提高课堂学习效率，最终实现教学效果的提升是目前制药设备课程教学实践中面临的主要问题。
二、翻转课堂的基本理念
近几年，伴随着信息技术的发展了，翻转课堂教学模式已经成为国内、外教育教学改革的一波新的研究热点[1-2]。一般的理解是将课上教师讲授这一传统的任务，利用视频技术移至课下，让学生课前观看讲课视频。课上完成原来课下的学习活动——复习和作业。相比传统的灌输式的教学方法，这样的翻转只是将教学任务在时空上进行互换，在教育理念、教育目标和教学方法上并没有产生真正意义上的变革，这是“形式上的翻转课堂”。而真正有效的翻转课堂是将教学任务中最容易的部分即知识的传递移到课堂外让学生自主学习，充分利用课堂上教师和学生之间，学生和学生之间面对面的机会进行积极的互动，培养学生问题解决的能力[3]。
三、教学设计与实施
我们对“翻转课堂”这一教学模式在《制药设备实务》这门课程教学中的应用进行探索，有效的整合并开发了课程资源，完成了课堂教学和评价的设计，并在17/18学年的课程教学中进行了实践。
1.“翻转”内容的确定与教学设计
我校开设的制药设备课程按照典型药品生产的工艺流程分为：制药设备基础、生物反应制药设备、分离纯化设备、药物制剂设备、制药用水和空气净化设备5个模块，每个模块都安排了1-2个任务型的教学项目。我们将根据药品生产技术专业最新召开的工作任务与职业能力中对制药设备的要求，结合调研结果对课程标准重新进行调整，制定新的课程教学目标。围绕课程目标结合六个教学项目的特点确定适合进行“翻转课堂”模式的教学项目。对于技能教学的内容我们将原来需要教师演示操作的部分，都通过视频技术将其“翻转”到课下学习。对于理论方面的内容，我们将概述性的、学生通过自学能初步掌握的内容“翻转”到课堂之外。
明确了课外学习的内容后，以翻转课堂的理念为基础，进行不同项目的单元设计。根据每个项目的特点和“翻转”的内容不同选择合适的课堂教学方法。实训环节基本采用课上学生动手操作，教师进行现场评价的方式开展教学。项目相关知识的教学，依据本身内容的不同，选择分组讨论汇报、课堂现场测验等多种形式。无论何种形式的，都要使课堂从以教师讲授为中心的模式“翻转”为以学生學习活动为中心的教学模式。为了配合翻转课堂的实施课程设计了线上评价、课堂评价和期末综合评价相结合的课程考核方式。在课程评价中注重信息化技术的应用，提高评价的效率和客观性。
2.课程资源的开发与平台的选择
视频资源是翻转课堂实施的重要载体。为了吸引学生的学习的注意力，一般目前的教学视频都开发成8-15分钟时长的微视频即微课的形式。我们对理论知识点的相关微课都选择演播室拍摄，通过抠像处理和后期制作可以更方面的呈现多种教学素材，增强视频的“可看性”。实操类的视频采用实训室现场拍摄，由教师或学生演示操作，这样可以让学生在实训前和实训中通过反复观看，熟悉操作要领，进而指导操作。值得注意的是视频并不是翻转课堂教学资料的全部，配合视频的作业、测验和拓展材料等也是需要进行设计和开发。
课程资源建设完成后，要选择一个平台上传这些资源，实现学生在线学习。课堂平台需要具备观看视频、提交作业、完成测验等基本功能，如果能配合课堂教学进行课上互动和评价就更加理想了。现在很多课程平台和APP都能实现这些功能。本课程将课程资源放在了浙江省共享课程平台上，同时选择了课堂派了进行课堂教学互动和评价。
3.教学的实施
对于教学项目中理论部分的内容一般安排是这样的，在课前布置学生学习任务，让学生观看微课视频，完成预习作业。预习作业的目的是引导学生把握学习重点，同时根据学生回答情况，了解学生对该微课内容的理解程度，以便于及时调整授课内容。课上一般先通过提问或安排测验的方式快速有效的检查学生课外学习的情况，针对学生认识模糊的问题重点讲解。课后布置回顾总结性的作业。对于项目中的实践环节，特别强调在课前对照操作流程，反复观看微课视频，并完成以操作要点为主的预习作业。课上老师在强调注意事项之后，学生直接动手操作，教师进行现场评价，课后学生完成实训报告。
四、反思与总结
我们对制药设备课程进行了翻转课堂的改革，经过一个学期教学实践发现学生自主学习的能力得到了重复的锻炼和提升。翻转课堂的改革对教师的教学设计能力、课堂现场掌控能力甚至是责任心都提出了更高的要求。笔者始终认为对于高职的课程而言，知识性教学内容的翻转从设计到教学实施都是一个难点，这次教学实践也印证了这一点，我们将在今后的教学中继续完成这一部分内容的设计。
参考文献：
[1]郑瑞强，卢宇.高校翻转课堂教学模式优化设计与实践反思[J].高校教育管理，2017，11（1）：97-103.
[2]蔡彬彬，宋楚平，李少芹.数字化校园环境下高职翻转课堂的现状及启示[J].职业技术教育，2017，38（11）：36-39.
[3]张萍，DING，张文硕.翻转课堂的理念、演变与有效性研究[J].教育学报，2017，13（1）：46-55.
【关键词】制药设备 翻转课堂 课程改革 课堂资源开发
【基金项目】本文系杭州职业技术学院2017年度教改课题“翻转课堂”在制药设备课程教学中的实践”（课题编号：JG201734）的研究成果。
【中图分类号】G642；TQ464-4 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2018）13-0178-02
课堂教学的改革是提高教学质量和学生学习效率的重要环节。近年来随着信息化技术的不断发展和智能手机的普及，新的课堂教学形式不断涌现，其中翻转课堂就是被寄予高度关注的一种教学形式。笔者以制药设备课程为例，探索并实践了翻转课堂在高职专业课程教学中的应用。
一、制药设备课程教学情况
制药设备课程高职制药类专业的一门核心专业课程，技术实践性强，同时这门课程涉及面广，部分内容理论性强，受条件限制部分实训难以有效开展。为了解决这个问题我们利用现代视频技术，和企业合作利用开发《制药设备》系列微课程，如何利用好这些微课以及相关的教学资源激发学生的学习兴趣，提高课堂学习效率，最终实现教学效果的提升是目前制药设备课程教学实践中面临的主要问题。
二、翻转课堂的基本理念
近几年，伴随着信息技术的发展了，翻转课堂教学模式已经成为国内、外教育教学改革的一波新的研究热点[1-2]。一般的理解是将课上教师讲授这一传统的任务，利用视频技术移至课下，让学生课前观看讲课视频。课上完成原来课下的学习活动——复习和作业。相比传统的灌输式的教学方法，这样的翻转只是将教学任务在时空上进行互换，在教育理念、教育目标和教学方法上并没有产生真正意义上的变革，这是“形式上的翻转课堂”。而真正有效的翻转课堂是将教学任务中最容易的部分即知识的传递移到课堂外让学生自主学习，充分利用课堂上教师和学生之间，学生和学生之间面对面的机会进行积极的互动，培养学生问题解决的能力[3]。
三、教学设计与实施
我们对“翻转课堂”这一教学模式在《制药设备实务》这门课程教学中的应用进行探索，有效的整合并开发了课程资源，完成了课堂教学和评价的设计，并在17/18学年的课程教学中进行了实践。
1.“翻转”内容的确定与教学设计
我校开设的制药设备课程按照典型药品生产的工艺流程分为：制药设备基础、生物反应制药设备、分离纯化设备、药物制剂设备、制药用水和空气净化设备5个模块，每个模块都安排了1-2个任务型的教学项目。我们将根据药品生产技术专业最新召开的工作任务与职业能力中对制药设备的要求，结合调研结果对课程标准重新进行调整，制定新的课程教学目标。围绕课程目标结合六个教学项目的特点确定适合进行“翻转课堂”模式的教学项目。对于技能教学的内容我们将原来需要教师演示操作的部分，都通过视频技术将其“翻转”到课下学习。对于理论方面的内容，我们将概述性的、学生通过自学能初步掌握的内容“翻转”到课堂之外。
明确了课外学习的内容后，以翻转课堂的理念为基础，进行不同项目的单元设计。根据每个项目的特点和“翻转”的内容不同选择合适的课堂教学方法。实训环节基本采用课上学生动手操作，教师进行现场评价的方式开展教学。项目相关知识的教学，依据本身内容的不同，选择分组讨论汇报、课堂现场测验等多种形式。无论何种形式的，都要使课堂从以教师讲授为中心的模式“翻转”为以学生學习活动为中心的教学模式。为了配合翻转课堂的实施课程设计了线上评价、课堂评价和期末综合评价相结合的课程考核方式。在课程评价中注重信息化技术的应用，提高评价的效率和客观性。
2.课程资源的开发与平台的选择
视频资源是翻转课堂实施的重要载体。为了吸引学生的学习的注意力，一般目前的教学视频都开发成8-15分钟时长的微视频即微课的形式。我们对理论知识点的相关微课都选择演播室拍摄，通过抠像处理和后期制作可以更方面的呈现多种教学素材，增强视频的“可看性”。实操类的视频采用实训室现场拍摄，由教师或学生演示操作，这样可以让学生在实训前和实训中通过反复观看，熟悉操作要领，进而指导操作。值得注意的是视频并不是翻转课堂教学资料的全部，配合视频的作业、测验和拓展材料等也是需要进行设计和开发。
课程资源建设完成后，要选择一个平台上传这些资源，实现学生在线学习。课堂平台需要具备观看视频、提交作业、完成测验等基本功能，如果能配合课堂教学进行课上互动和评价就更加理想了。现在很多课程平台和APP都能实现这些功能。本课程将课程资源放在了浙江省共享课程平台上，同时选择了课堂派了进行课堂教学互动和评价。
3.教学的实施
对于教学项目中理论部分的内容一般安排是这样的，在课前布置学生学习任务，让学生观看微课视频，完成预习作业。预习作业的目的是引导学生把握学习重点，同时根据学生回答情况，了解学生对该微课内容的理解程度，以便于及时调整授课内容。课上一般先通过提问或安排测验的方式快速有效的检查学生课外学习的情况，针对学生认识模糊的问题重点讲解。课后布置回顾总结性的作业。对于项目中的实践环节，特别强调在课前对照操作流程，反复观看微课视频，并完成以操作要点为主的预习作业。课上老师在强调注意事项之后，学生直接动手操作，教师进行现场评价，课后学生完成实训报告。
四、反思与总结
我们对制药设备课程进行了翻转课堂的改革，经过一个学期教学实践发现学生自主学习的能力得到了重复的锻炼和提升。翻转课堂的改革对教师的教学设计能力、课堂现场掌控能力甚至是责任心都提出了更高的要求。笔者始终认为对于高职的课程而言，知识性教学内容的翻转从设计到教学实施都是一个难点，这次教学实践也印证了这一点，我们将在今后的教学中继续完成这一部分内容的设计。
参考文献：
[1]郑瑞强，卢宇.高校翻转课堂教学模式优化设计与实践反思[J].高校教育管理，2017，11（1）：97-103.
[2]蔡彬彬，宋楚平，李少芹.数字化校园环境下高职翻转课堂的现状及启示[J].职业技术教育，2017，38（11）：36-39.
[3]张萍，DING，张文硕.翻转课堂的理念、演变与有效性研究[J].教育学报，2017，13（1）：46-55.