银杏外种皮多糖的初步研究

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本文综述了银杏外种皮多糖(GBEP)的提取、成分分析及生物学活性.提取方法为热水抽提法,得率为6.58%;银杏外种皮多糖为肽多糖类,多糖构型为呋喃糖α-糖苷键构型,单糖成分为葡萄糖、果糖、半乳糖和鼠李糖;银杏外种皮多糖具有增强正常小鼠和荷瘤小鼠免疫功能、体内抑制小鼠肿瘤生长和体外抑制肿瘤细胞繁殖以及延缓小鼠衰老的生物学活性.
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