扒一扒“和平之酒”的酿造主材高粱

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高粱的起源和传播rn早在1882年,就有人提出高粱起源于非洲的学说.一百多年来,随着各种证据的出现,很多学者都支持这种看法.例如,有学者认为,5000年前居住于非洲苏丹尼日尔河流域的爱丁人,已把具有一定食用品质的野生高粱引入栽培.美国高粱转换计划发现,来自非洲埃塞俄比亚和苏丹的高粱样本已经经历过了长期的人工选择.
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