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Ruminants 利用不由哺乳动物是可消化的许多饮食的底层，通过微生物引起的发酵发生在瘤胃。最近的先进分子的基于的途径在各种各样的处理条件下面允许瘤胃 microbiota 和它的组合变化的描述。然而，知识仍然在主人生物学和功能上在瘤胃 microbiota 在变化的影响上被限制。这评论总结信息在瘤胃在主人微生物引起的相互作用上标明日期并且我们怎么能使用如此的信息寻求机会通过操作瘤胃函数提高动物性能。