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通过阐述国际碳标签制度的现状,分析我国食品工业目前低碳生产状况,并针对现有的碳标签制度提出了我国食品工业低碳转型必须实现规模经营,着力提高技术能力和能源效率等方面的启示。
碳标签制度下我国食品工业低碳转型的启示
【摘 要】
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通过阐述国际碳标签制度的现状,分析我国食品工业目前低碳生产状况,并针对现有的碳标签制度提出了我国食品工业低碳转型必须实现规模经营,着力提高技术能力和能源效率等方面
【机 构】
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江南大学商学院,江南大学江苏省食品安全研究基地,
【出 处】
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食品科技
【发表日期】
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2014年02期
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