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提高食品生产经营人员卫生知识基本素质,是防止食源性疾病的关键措施.为此,我们于2003年对宁阳县的部分食品从业人员卫生知识培训前后结果做了调查比较,现报告如下.
宁阳县食品从业人员卫生知识培训效果分析
【摘 要】
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提高食品生产经营人员卫生知识基本素质,是防止食源性疾病的关键措施.为此,我们于2003年对宁阳县的部分食品从业人员卫生知识培训前后结果做了调查比较,现报告如下.
【机 构】
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山东省宁阳县卫生防疫站
【出 处】
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中国农村卫生事业管理
【发表日期】
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2004年10期
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