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为探讨机体严重烧伤后，脂质过氧化在高代谢和蛋白质分解代谢中的作用，我们采用大鼠30%Ⅲ度体表烧伤模型并分为：A，烧伤对照组；B，烧伤用药组（超氧化物岐化酶+过氧化氢酶，SOD+CAT）。结果：烧伤后B组的氧耗量、尿儿茶酚胺（E+NE）及尿3-甲基组氨酸（3-MeHis）排量均分别显著低于A组；累计尿尿素氮（UUN）排泄及累计负氮平衡B组亦显著低于A组；A组血浆胰高糖素和皮质酮及血浆GOT、GPT显著高于B组；而血浆胰岛素则相反。此外，伤后12天肝和腓肠肌总氮含量及躯壳重则B组显著高于A组。上述激素与氧耗量、UUN及3-MeHis排量均呈显著相关。结果表明，脂质过氧化对机体严重烧伤后的高代谢及蛋白质分解加剧有一定关系。应用自由基清除剂SOD和CAT，可在一定程度上降低严重烧伤后的高代谢及蛋白质分解代谢，且对肝功能有保护作用。