【摘 要】
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福建沿海海域面积13.6万平方公里,海岸线长3752公里,居全国第二位.全省水深200米以内的海洋渔场面积12.51万平方公里,浅海滩涂可利用养殖面积达225万亩;贝、藻、鱼、虾种类的
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福建沿海海域面积13.6万平方公里,海岸线长3752公里,居全国第二位.全省水深200米以内的海洋渔场面积12.51万平方公里,浅海滩涂可利用养殖面积达225万亩;贝、藻、鱼、虾种类的数量居全国前列.福建水产品种主要有鲍鱼、海参、大黄鱼、对虾、鲈鱼、鱿鱼、鱼糜制品等.其中海参、鲍鱼、大黄鱼和鱼糜制品在国内水产占有举足轻重的地位福建省水产资源丰富,企业众多.1400多家水产加工企业,除了鱼糜行业出现了诸如安井、海鸥、海新、百洋、坤兴等渠道巨头外,却未能出现影响全国市场的强势品牌.为什么福建水产产量大,产值低?为什么福建水产品牌走不出渠道的窠臼?原本中国行福建站从内销市场层面深度解密福建水产的品牌困境.
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