【摘 要】
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采用固体平板和液体摇瓶培养方法，研究了赤霉素、2，4-D、吲哚乙酸和萘乙酸4种激素对平菇-126菌丝生长及酶活性的影响。结果表明，吲哚乙酸虽然能提高发酵液胞外蛋白的含量和过氧
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采用固体平板和液体摇瓶培养方法，研究了赤霉素、2，4-D、吲哚乙酸和萘乙酸4种激素对平菇-126菌丝生长及酶活性的影响。结果表明，吲哚乙酸虽然能提高发酵液胞外蛋白的含量和过氧化物酶活性，但对菌丝的生长起抑制作用，这与吲哚乙酸能引起平菇菌丝裂解和细胞膜渗漏有关；萘乙酸、低浓度2，4-D能促进菌丝的伸长；萘乙酸、赤霉素在低浓度下也能促进菌丝的分枝，对菌丝的生长整体上起促进作用。除吲哚乙酸外，其他3种激素对平菇菌丝生长影响都有两重性：低浓度下能促进菌丝的生长，浓度过高则会对菌丝生长产生毒害作用。
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