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实验与实习教学是培养学生创新能力的重要途径，通过对园艺产品加工学课程实验与实习教学的研究与实践，打破传统实验与实习教学的思路，拓展实验与实习教学的内容，采取多种实验与实习教学手段，从而探索出一条通过实验与实习教学进行创新教育的新路子。
园艺产品加工学实验与实习改革探讨
【摘 要】
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实验与实习教学是培养学生创新能力的重要途径，通过对园艺产品加工学课程实验与实习教学的研究与实践，打破传统实验与实习教学的思路，拓展实验与实习教学的内容，采取多种实验与实
【机 构】
：
西北农林科技大学园艺学院
【出 处】
：
实验室研究与探索
【发表日期】
：
2006年5期
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