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世界上产量最大的肉制品是中国的火腿肠。火腿肠这一系列产品，支撑了我国肉类工业的三大巨头企业（双汇、金锣、雨润）的半壁江山，产销量占肉制品的40％～60％。截至2005年，
火腿肠品牌创新亦要持之以恒
【摘 要】
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世界上产量最大的肉制品是中国的火腿肠。火腿肠这一系列产品，支撑了我国肉类工业的三大巨头企业（双汇、金锣、雨润）的半壁江山，产销量占肉制品的40％～60％。截至2005年，
【出 处】
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农产品加工（上）
【发表日期】
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2013年12期
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