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基于现代学徒制高职酒店管理专业人才培养模式改革与实践探索——以海南省Q学院为例
基于现代学徒制高职酒店管理专业人才培养模式改革与实践探索——以海南省Q学院为例
来源 :改革与开放 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lelerui
【摘 要】
:
文章根据教育主管部门对现代学徒制内涵和特点的界定,以海南省Q学院酒店管理专业学徒制试点为例,从育人机制的探索、人才培养质量评价和监控体系的构建、课程体系和教学资源
【作 者】
:
邓卓鹏
高丽
【机 构】
:
琼台师范学院管理学院,海南经贸职业技术学院马克思主义学院
【出 处】
:
改革与开放
【发表日期】
:
2020年15期
【关键词】
:
现代学徒制
酒店管理专业
人才培养
【基金项目】
:
琼台师范学院院级教改课题“基于现代学徒制的酒店管理专业人才培养模式改革与实践”(项目编号:qtjg201802)
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文章根据教育主管部门对现代学徒制内涵和特点的界定,以海南省Q学院酒店管理专业学徒制试点为例,从育人机制的探索、人才培养质量评价和监控体系的构建、课程体系和教学资源建设、师资队伍建设和校内外实训基地建设等方面,对现代学徒制进行了阐述和总结,并对现代学徒制的实施效果进行了分析。
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