【摘 要】
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利用固氮菌、酵母菌和高产纤维素酶的细菌,采用混菌固态发酵的方式,以制备的植物栽培基质中蛋白质的含量为衡量指标,对棉秆发酵培养基进行优化。结果表明,在最优培养基为棉秆
【机 构】
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湖北工业大学发酵工程教育部重点实验室/工业发酵湖北省协同创新中心
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利用固氮菌、酵母菌和高产纤维素酶的细菌,采用混菌固态发酵的方式,以制备的植物栽培基质中蛋白质的含量为衡量指标,对棉秆发酵培养基进行优化。结果表明,在最优培养基为棉秆4.7 g,椰树果壳粉0.3 g,蛋白胨0.8 g,酵母粉0.1 g,尿素1.72 g,磷酸氢二钾0.304 g,水35 m L时,制备的植物栽培基质蛋白质含量达到29.08%,与发酵前(19.80%)相比提高了9.28个百分点。
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