限食与寿命

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美国老年学家Walford氏(1980)曾宣称:迄今广为公认并获得成功的延缓衰老的方法,是限制热卡摄入和降低体温。后者适用于变温动物,对恒温动物来说,限食是能延缓衰老的主要途径。这种限食效应,已被称为McCay氏效应。 American gerontologist Walford (1980) has declared that the widely recognized and successful method of delaying aging has been to limit calorie intake and reduce body temperature. The latter is suitable for warm-blooded animals, for warm-blooded animals, food restriction is the main way to delay aging. This limit-feeding effect has been called the McCay’s effect.
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