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1983-1989年,张天福先生在福建省农业科学院茶叶研究所牵头开展“乌龙茶做青工艺与设备研究”项目攻关,该项目于1990年获得福建省科技进步二等奖,它的推广应用对我国乌龙茶的持续发展产生了深远影响。本文从始终自觉树立绿色发展质量兴茶的科研导向、注重利用现代技术装备提升茶学研究水平和在岗位实践中培养研究团队等3个方面阐述了张天福先生的科研创新思想,旨在为当代科技工作者提供借鉴。