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制糖工程专业课双语教学要达到效果，就要做到：明确教学目的，优化双语教材；勇于探索实践，积累教学经验；启发互动交流，提高学习兴趣；追踪行业动态，补充教学内容。
制糖工程专业课双语教学刍议
【摘 要】
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制糖工程专业课双语教学要达到效果，就要做到：明确教学目的，优化双语教材；勇于探索实践，积累教学经验；启发互动交流，提高学习兴趣；追踪行业动态，补充教学内容。
【机 构】
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广西大学轻工与食品工程学院
【出 处】
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钦州学院学报
【发表日期】
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2010年1期
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