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用马铃薯制造淀粉糖浆(液体葡萄糖)的酶法新技术及其工业应用

来源 :耕作与栽培 | 被引量 : 0次 | 上传用户：abcttf2005

【作 者】

：

朱清沦  朱成松  吴荫生  贵州省农业区划办公室马铃薯深加工课 

【出 处】

：

耕作与栽培

【发表日期】

：

1988年10期

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