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一、葱内含的葱素有较强的杀菌作用，因此，在夏季肠道传染病流行的时候，每日吃适量的鲜生葱有很好的预防效果。
葱的药用价值
【摘 要】
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一、葱内含的葱素有较强的杀菌作用，因此，在夏季肠道传染病流行的时候，每日吃适量的鲜生葱有很好的预防效果。
【出 处】
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农村科学实验
【发表日期】
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2011年3期
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