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2000年，国内茶叶市场绿茶销售继续保持上升势头，全年销量约为24．86万吨，比上年增长5．3％，特别是在北方主销区更为明显。据对山东茶叶批发市场、北京茶叶市场、北京老字号企业的调查，这些地区的绿茶销售上升了10％左右，而且价格同上年基本保持稳定，货真价实的龙井茶、黄山毛峰、碧螺春仍然供不应求。红茶的销售较上年有所减少，大约为1．48万吨，比上年下降1．3％。花茶的销售增长趋缓，价格下跌，特别是高档花茶价格下跌幅度较大，这主要是花茶市场的恶性竞争、消费者消费心理日趋成熟以及集团消费减少等因素所致。