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称重快餐之所以能在快餐业异军突起,最关键的是创造这种新运营方式的人深谙人性弱点。餐饮业的竞争随着人们日常生活和工作节奏的加快而愈加激烈,高开店率、高淘汰率已经成为行业常态。别说能不能盈利,对多数快餐店来说,首先要考虑的是怎么活下来。'
深谙人性的称重快餐
【摘 要】
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称重快餐之所以能在快餐业异军突起,最关键的是创造这种新运营方式的人深谙人性弱点。餐饮业的竞争随着人们日常生活和工作节奏的加快而愈加激烈,高开店率、高淘汰率已经成为
【机 构】
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深圳前海沃德实业有限公司
【出 处】
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企业管理
【发表日期】
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2019年10期
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