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1994年北美马鹿饲养者协会(North American Elk Breeding Association, NAEBA)首先发起并举办了鹿茸竞赛.从那时起,鹿茸竞赛便成为马鹿养殖业中最吸引人、最令人兴奋、幼最具经济回报的一项活动,而现在已成为重要的市场调节手段.在竞赛中,无论赢得何种等级,都能立刻使养殖者的雄鹿、雌鹿和仔鹿增值.