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1品种选择引进或选育优良海鲜菇品种,选择白色品种以满足市场需求,选择产量集中在头潮菇的品种以提高产量(工厂化栽培为考虑效益只采收第1潮菇)。2培养基配方结合云南省曲靖市麒麟区的现有资源,筛选出以下3个适合工厂化栽培的配方:(1)棉籽壳44%、木屑20%、蔗渣10%、麦皮21%、玉米芯粉3%、石灰1%、轻质碳酸钙1%。(2)松杉木屑65%、玉米芯8%、米糠17%、麦皮5%、黄豆皮5%。