【摘 要】
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1 现状经过对近来的早餐业的调查发现,大多数早餐业的经营都散布在街头巷尾可容纳的空地上,另有一部分散布在居民区和集贸市场,它们有一个共同的特点,即露天经营,经营地址不
【机 构】
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1 现状经过对近来的早餐业的调查发现,大多数早餐业的经营都散布在街头巷尾可容纳的空地上,另有一部分散布在居民区和集贸市场,它们有一个共同的特点,即露天经营,经营地址不固定,经营人员经常变动,所以早餐的管理难度较大充分体现在上述特点之内,尤其是经营地址的不固定和经营
1 The status quo After a survey of the recent breakfast industry, most of the breakfast businesses are scattered over the open spaces that can be accommodated in the streets and alleys, while others are scattered in residential areas and bazaars. They share the common feature of open-air management , The business address is not fixed, operators often change, so the management of breakfast is more difficult to fully reflect the above characteristics, especially in the business address is not fixed and business
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