若羌人工种植黑果枸杞原花青素含量的测定

来源 :新疆农垦科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:houlitao2009
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对从新疆尉犁县、甘肃酒泉和青海格尔木引进种植的一年生黑果枸杞,采用紫外-可见分光光度法测定其原花青素含量,结果显示:尉犁县、甘肃酒泉、青海格尔木黑果枸杞的原花青素含量分别为3.51 g/100 g、2.69 g/100g、3.01 g/100 g;该方法操作简单,检测黑果枸杞原花青素含量准确度高、成本低,适合在企业和基层实验室推广应用。
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