把“水”话健康——记台湾中山医学大学应用化学系讲座教授吕锋洲

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<正>好水会说话?是的。对于有着台湾水博士之称的吕锋洲教授来说,在与水的对话中,"听"到最多的,便是关于健康的点点滴滴。腐植酸:水中寻出的病因其实,在最初,吕锋洲是埋首于乌脚病的研究的。也正是在那段时期,他从台湾西南沿海乌脚病患区的井水中发现
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