今年苹果价格预计先高后低

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在苹果产销形势分析会上,各苹果产区反映,今年苹果生产受恶劣天气影响较大。多年来产量连续增长的势头有所减缓,预计今年苹果产量与去年基本持平,在3700万~3950万吨之间,质量下降明显。今年苹果收购价格走势与去年类似,先高后低,但下降幅度可能比去年要小,因质量差异造成的价格分化趋势在拉大。果农园今年产量的降低,加之果园生产成本不断上升,储藏、包装成本增加,对收购价的预期不低于去年。但储果商多年来连续亏损,收购价低于去年才能降低今年的运营风险,收购价降至5.5元/千克以下,果商们才会有大量进场收购的意愿。
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