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文章针对高压空气去皮方法讨论对砂糖橘果皮的破坏情况。通过Fluent对果实内部空气流道模型进行模拟仿真,并通过实物实验对仿真结果进行验证,通过对比两者实验结果,发现其果皮的破裂情况基本一致,证明Fluent可以对砂糖橘果皮破裂进行有效预测。
基于Fluent 砂糖橘空气破皮效果模拟
【摘 要】
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文章针对高压空气去皮方法讨论对砂糖橘果皮的破坏情况。通过Fluent对果实内部空气流道模型进行模拟仿真,并通过实物实验对仿真结果进行验证,通过对比两者实验结果,发现其果
【机 构】
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广西大学
【出 处】
：
广东蚕业
【发表日期】
：
2021年1期
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