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提前确定采收期在葡萄酒酿造中非常重要 ,采收期主要和气候有关 ,在研究收集了宁夏银川地区 6年的气象和葡萄成熟度资料 ,并根据这些资料进行相关回归分析 ,建立了回归方程 ,对该地区酿酒葡萄采收期预测进行了探讨性研究
宁夏银川地区酿酒葡萄采收期的研究
【摘 要】
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提前确定采收期在葡萄酒酿造中非常重要 ,采收期主要和气候有关 ,在研究收集了宁夏银川地区 6年的气象和葡萄成熟度资料 ,并根据这些资料进行相关回归分析 ,建立了回归方程 ,
【机 构】
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宁夏农学院,西夏王酒业有限公司
【出 处】
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宁夏农学院学报
【发表日期】
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2001年03期
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