【摘 要】
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随着相关的食品、环境等卫生安全检验任务不断增加,微生物检验由于操作过程和生物安全性等因素,会对检验人员和周边的环境带来一定的危害,因此,应从微生物检验实验室的硬件设
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随着相关的食品、环境等卫生安全检验任务不断增加,微生物检验由于操作过程和生物安全性等因素,会对检验人员和周边的环境带来一定的危害,因此,应从微生物检验实验室的硬件设施、人员条件、微生物试验室、标准菌种、样品、培养基等方面加强管理,采取措施保证实验室的安全性。
With the related food and environmental hygiene and safety inspection tasks continue to increase, microbial testing due to operational processes and biological safety and other factors, will bring some harm to the inspectors and the surrounding environment, therefore, should be from the microbiology laboratory hardware Facilities, personnel conditions, microbial laboratory, standard strains, samples, media and other aspects of strengthening management, take measures to ensure laboratory safety.
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