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微生物转化发酵是近年来应用较为广泛的新型发酵技术，常被用于对中药有效成分的结构修饰，为新药开发与研究提供了有效的途径。现就微生物转化发酵的基本方法，影响因素和近年来在中药中的研究进展做一总结。
微生物转化发酵技术及在中药中的应用
【摘 要】
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微生物转化发酵是近年来应用较为广泛的新型发酵技术，常被用于对中药有效成分的结构修饰，为新药开发与研究提供了有效的途径。现就微生物转化发酵的基本方法，影响因素和近年来在
【机 构】
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山东中医药大学药学院
【出 处】
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医学信息：下旬刊
【发表日期】
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2011年8期
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