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据美国WebMD医学新闻网(2011-12-20)报道,根据《临床内分泌与代谢》有研究发现,维生素D值低的肥胖儿童发生2型糖尿病的风险较高。随着维生素D值降低,肥胖儿童的胰岛素阻抗性程度随之升高,意味着他们不再有效运用胰岛素将食物中的糖转为细胞能量,当身体无法产生足够胰岛素或细胞对胰岛素产生阻抗性时,就会发生2型糖尿病。研究人员测量了肥胖与正常儿童体质量的维生素D值,发现肥胖与维生素D值降低及胰岛素阻抗性升高有关;类似的研究认为,成年人也有这一关联,但是,新发表的研究首度监视了儿童维生素D值与糖尿病风险因