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本文对现阶段低蛋白天然胶乳的制备方法研究进展进行论述,通过比较,认为利用低温蛋白酶处理—离心制备低蛋白天然胶乳,工艺简单、节能,蛋白质含量较低。
低蛋白天然胶乳制备方法研究进展
【摘 要】
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本文对现阶段低蛋白天然胶乳的制备方法研究进展进行论述,通过比较,认为利用低温蛋白酶处理—离心制备低蛋白天然胶乳,工艺简单、节能,蛋白质含量较低。
【机 构】
：
海南天然橡胶产业集团股份有限公司
【出 处】
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中国热带农业
【发表日期】
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2013年02期
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