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采用L-苏氨酸生产菌HXS101(AHVR,Ile-)为出发菌株,经NTG诱变处理,选育出一株L-苏氨酸高产菌株HXS315为目的突变株,在10 L发酵罐产酸率最高达到94.4 g/L(36 h),然后对其进行发酵条件优化,使菌株HXS315的L-苏氨酸10 L发酵罐产酸率提高到105.1g/L(36 h)。