供应链视角下食品安全风险防控研究

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随着社会消费品的日益多元和丰富,食品安全随问题也越来越突出。近年来国内食品安全问题频发,这使得我们必须重新审视食品安全并找到研究食品安全风险的科学角度与思路。本文主要从供应链视角探讨食品安全风险的防控,并提出具体的防控策略。
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