棒状链霉菌突变株CCRC11518-Ⅲ50克拉维酸发酵条件的研究

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通过单因子和多因子摇瓶正交优化试验,确定了克拉维酸产生菌棒状链霉菌突变株Streptomyces clavuligerus CCRC11518-Ⅲ50的三角瓶发酵条件.发酵培养基组成(ρ/g L^-1):甘油30,大豆蛋白胨60,麦芽浸膏7.5,K2HPO4·3H2O1.0,MgSO4·7H2O 2.0,FeSO4·7H2O 1.0;培养基初始pH6.5;接种量15%;培养基装量20mL/250mL三角瓶;培养温度25℃;发酵时间72h.克拉维酸效价由优化前的834.8μg
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