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随着人们的生活条件越来越好，人们对自己的身体保健意识也越来越强，西洋参做为中药保健品也越来越受人美的青睐，在中药保健市场也成为非常活跃的品种，价格也不断的攀升，许多药贩子为谋取暴利，以劣充优，坑骗消费者，尤以人参假冒为多见，几乎可以乱真，令人上当者比比皆是。本文就西洋参的来源、性状、切面特征、功效等方面加以论述供消费者参考，以便获得真正的正品西洋参。