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选用216只1日龄AA鸡,随机分为6组,每处理3个重复,每重复12只.试验期为8周,基础日粮为玉米-豆粕型.对照组采食基础日粮;试验组日粮分别为基础日粮添加1%陈皮、1%山楂、1%决明子、1%绞股蓝和50 mg/kg大蒜素.观察3期(0～3、3～6、6～8周龄)的血液生化指标.结果表明:山楂、决明子和大蒜素对降低血清总胆固醇、甘油三酯、极低密度脂蛋白和低密度脂蛋白(TC、TG、VLDL和LDL)及升高血液高密度脂蛋白(HDL)作用显著(P＜0.05);陈皮和绞股蓝作用不显著(P＞0.05).5种中草药均有