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辽宁省食药监局消息，今年辽宁省食品药品监督管理局将按照“试点先行，重点突破，因地制宜，逐步推进”的原则，以学校食堂（含托幼机构）为重点，摸清底数，分类实施，加快推进餐饮服务环节“明厨亮灶”工作。各市食品药品监管部门要于6月底前选取10-15家各类学校食堂完成“明厨亮灶”示范先行工作；9月底前辖区15％学校食堂完成“明厨亮灶”工作：12月底前辖区30菇学校食堂完成“明厨亮灶”工作。