【摘 要】
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目的布草中微生物污染和洗涤引起的pH值超标直接影响消费者人身健康和安全。本研究分析深圳市住宿场所布草卫生状况及清洗质量状况,为住宿场所卫生监督提供依据。方法2016-20
【机 构】
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深圳市疾病预防控制中心环境与健康所,福田区疾病预防控制中心健康监测管理二科,宝安区疾病预防控制中心环境卫生科
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目的布草中微生物污染和洗涤引起的pH值超标直接影响消费者人身健康和安全。本研究分析深圳市住宿场所布草卫生状况及清洗质量状况,为住宿场所卫生监督提供依据。方法2016-2017年采用方便抽样的方法,在深圳市区选择住宿场所共144家,对其布草细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌及pH值进行检测。结果毛巾和床单的金黄色葡萄球菌全部合格,细菌总数、大肠菌群仅有少量不合格,毛巾和床单细菌总数合格率分别为98.17%和99.59%,毛巾的大肠菌群合格率为99.39%;毛巾和床单pH值合格率分别为62.45%和60.26
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