【摘 要】
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<正> 在美国,当一个人在公共场合受到一定的服务时,都要支付一定的小费。一方面,小费是享受服务的人对侍者所给予的殷情、周到服务的赞赏;另一方面,美国等西方国家的服务员很
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<正> 在美国,当一个人在公共场合受到一定的服务时,都要支付一定的小费。一方面,小费是享受服务的人对侍者所给予的殷情、周到服务的赞赏;另一方面,美国等西方国家的服务员很大程度上依赖小费作为他们的主要收入。小费没有统一的标准。在大城市里比较昂贵的餐馆里,只要服务员服务周到,小费一般都给得比较慷慨。一般情况下,小费是帐单的15%;但在提供一流服务的高级餐馆里用餐,小费可高达帐单的20%。假如顾客在
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