茶多酚的抗肿瘤研究概况简介

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茶多酚的抗肿瘤研究概况简介姚林,王广增,赵伯阳绿茶多酚(GTP)是茶叶的主要成分,约占茶干重的25%,具有根强的抗氧化性和显著的清除自由基能力。茶多酚的抗肿瘤研究,主要有以下几方面:一、绿茶中抗氧化成份的研究其有效成份是茶多酚混合物,按其化学结构可分...
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