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为了探寻胶辊砻谷机工作参数对稻谷脱壳率的影响，选取辊间压力、进机流量、快辊线速、线速差等主要参数作为研究对象进行单因素试验，并在单因素试验的基础上，利用正交试验的方法优化分析工作参数对脱壳率的影响。结果表明，辊间压力与线速差是影响稻谷脱壳率的两个重要因素，进机流量是影响脱壳率的主要因素，而快辊线速对脱壳率的影响较弱。