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以对甲苯磺酸为催化剂合成了尼泊金异丙酯.单因素法确定了最佳的反应条件.本方法具有产率高,产物纯,污染小等特点.对混合菌群的抗菌实验表明,该产品具有较强的抗菌活性.
尼泊金异丙酯的合成及抗菌活性的初步研究
【摘 要】
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以对甲苯磺酸为催化剂合成了尼泊金异丙酯.单因素法确定了最佳的反应条件.本方法具有产率高,产物纯,污染小等特点.对混合菌群的抗菌实验表明,该产品具有较强的抗菌活性.
【机 构】
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东华理工学院,东华理工学院
【出 处】
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中国食品添加剂
【发表日期】
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2005年5期
【基金项目】
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江西省自然科学基金
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