金钟花黄色素提取工艺的优化研究

来源 :江苏农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yuntaos
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通过对浸提剂种类及浓度、浸提时间、浸提温度和料液比5个因子的单因素试验和L9(3^4)正交试验,得到金钟花黄色素的最佳提取工艺条件:浸提剂为99.7%的乙醇,料液比1:10,浸提温度45℃,浸提时间4h。
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