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酒文化研究的新成果──《酒与健康》一书述评
酒文化研究的新成果──《酒与健康》一书述评
来源 :石油大学学报(社会科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:hubaonian
【摘 要】
:
王宗生同志主编的《酒与健康》一书(石油大学出版社出版),以其独特的风姿,步入了我国年轻而多彩的酒文化艺苑之中。本书主要从医科学的角度,系统而又简明地介绍、阐述和评价了酒与
【作 者】
:
阎振宇
【出 处】
:
石油大学学报(社会科学版)
【发表日期】
:
1994年1期
【关键词】
:
酒文化
新成果
述评
人体健康
健康关系
刺激特性
艺术创造力
文化形态
健康状况
葡萄酒
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王宗生同志主编的《酒与健康》一书(石油大学出版社出版),以其独特的风姿,步入了我国年轻而多彩的酒文化艺苑之中。本书主要从医科学的角度,系统而又简明地介绍、阐述和评价了酒与人体健康、酒与精神健康之关系,这在酒文化的研究中,恐怕还是拓荒性的。编者以现代医...
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