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国家历史文化名城临海的节庆饮食是台州府城传统文化的重要组成部分,带有鲜明的府治特征,是临海风土人情的展现。在传统文化不断遭受冲击的今天,更要发掘节庆饮食背后深藏的特殊的人文意象,使美食永恒,节庆长存。
浅谈临海节庆饮食
【摘 要】
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国家历史文化名城临海的节庆饮食是台州府城传统文化的重要组成部分,带有鲜明的府治特征,是临海风土人情的展现。在传统文化不断遭受冲击的今天,更要发掘节庆饮食背后深藏的
【机 构】
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临海市人大常委会
【出 处】
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台州学院学报
【发表日期】
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2014年05期
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